Éveil à la Nature aux Aldudes : Quand l'École Basque Plante les Graines de Demain
Éveil à la Nature aux Aldudes : Quand l'École Basque Plante les Graines de Demain
Mars 2023 – Au cœur des Aldudes, dans la magnifique Vallée de Baïgorry, le mois de mars a rimé avec terre, mains dans le terreau et éclats de rire. L'Atelier École Basque a mené une initiative pleine de sens : une journée dédiée à la création de jardiniéres pédagogique, un projet essentiel pour reconnecter les enfants au vivant et à l'importance des légumes de saison.
Matin : Devenir des Architectes du Vivant
Dès les premières heures, l'énergie était palpable. Les jeunes élèves, transformés pour l'occasion en de petits « architectes jardiniers », ont pris d'assaut l'espace qui allait devenir leur futur potager.
Conception et Création : La matinée a été consacrée à la construction et à la préparation des jardiniéres. Les enfants ont appris à manier des outils adaptés pour le montage des jardiniére.
Apprentissage Pratique : Loin des bancs de l'école, cet atelier a permis de matérialiser des notions concrètes : orientation du soleil, drainage, compost... Des leçons de sciences naturelles grandeur nature !
Esprit d'Équipe : Travailler ensemble pour un objectif commun a renforcé la cohésion de groupe, faisant de chaque planche de jardin une œuvre collective.
C'est en construisant un petit bout d"espace de jardin que les enfants ont posé les bases de leur future relation avec la nature : une relation de soin et de respect.
Après-midi : Les Mains dans la Terre, la Tête dans les Saisons
L'après-midi, place à la magie de la plantation ! Équipés d'une motivation inébranlable, les jeunes ont mis en terre les premières semences et les jeunes plants.
Leçon de Choses : Les Légumes de Saison
L'objectif principal de cette session était la sensibilisation aux légumes de saison.
« Savoir que la carotte que l'on mange en été a été semée au printemps, ou que les épinards sont à privilégier au début du printemps, est un savoir fondamental. Cela dépasse la simple nutrition, c'est une compréhension des cycles de la nature, » explique un des encadrants.
Plantations de Printemps : Radis, salades, petits pois... Les légumes robustes et de saison ont été choisis pour cette première vague de semis.
Le Goût de l'Attente : En plantant, les enfants ont appris la patience et l'anticipation. Ils savent désormais qu'ils devront prendre soin de ces petites pousses avant de pouvoir les récolter et les déguster.
Reconnexion avec le Vivant
Au-delà des techniques de jardinage, cette journée a été un puissant moment de reconnexion avec le vivant. Toucher la terre, planter, sentir l'odeur de la terre fraîche...
Cette expérience multisensorielle ancre chez l'enfant une compréhension profonde et émotionnelle de l'origine de leur alimentation, à l'opposé du légume "sorti du rayon" du supermarché. C'est un pas vers :
Une meilleure santé : En valorisant la fraîcheur et les nutriments des produits locaux et de saison.
Un engagement écologique : En comprenant le cycle court et en réduisant l'empreinte carbone liée au transport des aliments.
Bilan : Un Jardin, Mille Leçons
Cette journée aux Aldudes a prouvé qu'il n'est pas nécessaire d'avoir un grand espace ou des outils sophistiqués pour éduquer. Le simple fait de mettre les mains dans la terre ouvre des portes immenses sur le respect de l'environnement, l'alimentation saine et la fierté de produire.
Le jardin de l'Atelier École Basque des Aldudes n'est plus seulement un bout de terre, c'est un laboratoire à ciel ouvert, une salle de classe verte où les leçons continuent de pousser au fil des saisons.
Félicitations aux enfants et à l'équipe encadrante pour cette belle initiative ! On a hâte de voir les premières récoltes !
