Les Cookies à L'Ortie

Cookies à l’ortie : la gourmandise verte et naturelle

Et si la vitalité se cachait dans un cookie ?
Aujourd’hui, je te propose une recette originale et pleine d’énergie : les cookies à l’ortie, une alliance surprenante entre gourmandise et bienfaits naturels.
Parce qu’en naturopathie, l’alimentation est aussi un moyen de préserver sa santé tout en se faisant plaisir.

L’ortie, une plante aux mille vertus

Souvent mal-aimée pour ses piqûres, l’ortie est en réalité une mine d’or nutritionnelle.
Riche en fer, calcium, magnésium, vitamines et chlorophylle, elle soutient le tonus, la reminéralisation et l’équilibre du système nerveux.

En naturopathie, on la considère comme une plante revitalisante et détoxifiante, idéale lors des changements de saison ou en période de fatigue.
Son goût végétal et doux se marie étonnamment bien avec les préparations sucrées — surtout dans ces délicieux cookies maison.

En lien avec la naturopathie

Ces cookies ne sont pas qu’une gourmandise : ils incarnent une alimentation vivante, consciente et respectueuse du corps.
Riches en fibres, minéraux et énergie naturelle, ils soutiennent la vitalité tout en limitant les sucres raffinés.

Ils rappellent aussi un principe essentiel de la naturopathie :

“La nature nous offre tout ce dont nous avons besoin, à condition de la respecter.”

Cueillir, cuisiner, savourer l’ortie — c’est honorer le vivant, dans l’assiette comme dans le quotidien.

Une gourmandise sauvage et pleine de sens

Ces cookies à l’ortie allient plaisir, santé et créativité.
Une belle façon de redécouvrir les plantes sauvages autrement, et de faire entrer un peu de verdure dans sa cuisine.

Alors, la prochaine fois que tu croiseras une ortie, pense-y autrement : elle pourrait bien devenir l’ingrédient secret de ton prochain goûter ! 🍪🌿